这种野生猕猴桃被其发现者杨凤考命名为“麤璺”(读音CuWen)。麤璺即有裂纹的青花瓷的意思,谐音初吻。麤璺同初吻谐音,也有这个猕猴桃品种是在世界上首次发现的意思。麤璺猕猴桃是2015年由云南省昭通市乌蒙山区深处生活的杨凤考在自家猕猴桃种植园内工作时发现的,当时仅有两株,完全在野生壮态下生长。
麤璺猕猴桃与其它猕猴桃相比,具有比较显著的特点。从外观来看,麤璺猕猴桃果实在成熟过程中,果皮上的绒毛会逐步自然脱落,并且果皮上会逐步出现类似龟壳的斑纹,外观如青花瓷的裂纹开片。从苏州梦犀生物医药科枝有限公司检测的营养成分来看,麤璺猕猴桃富含谷胱甘肽、硒、维生素、钙、膳食纤维、氨基酸等多种药用食用的营养成分。其中所含氨基酸达15种之多,每克麤璺猕猴桃果肉维生素含量达1196微克之多,是普通猕猴桃的两倍,是柑橘的17倍,每公斤果肉的钙含量达335毫克,硒含量是每公斤0.7毫克,是富硒苹果的9倍……
水果之中含有谷胱甘肽是非常罕见的,这在很大程度上增加了麤璺猕猴桃的价值。谷胱甘肽具有超强的抗氧化、整合解毒作用,能参与生物转化,同人体内的(自由基、碘乙酸、芥子气,铅、汞、砷等重金属)结合,而把机体内有害的重金属有毒物转化为无害物质,排泄出体外,在增强免疫力、延缓衰老、排出人体内有害重金属等方面被广泛应用。科学家发现,谷胱甘肽具有抑制艾滋病毒的功能,对抑制肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等癌细胞病变也有一定作用。
经过杨凤考几年培育、实验发现,麤璺猕猴桃自带抗病体,在不使用任何农药的情况下,竟然没有受到任何病虫害的侵袭,而且产量稳定,清新可口,不但完全保留了普通野生猕猴桃的天然清香,而且口感还有了大幅提高。
在进行人工驯化实验时,杨凤考发现,麤璺猕猴桃在生长过程中,果皮会被快速成长的果肉胀开,然后裂缝又逐渐“愈合”,形成一条条“疤痕”,最后变成类似龟壳的纹路。
杨凤考分析认为,麤璺猕猴桃之所以会开裂,是因为果肉的生长速度快于果皮的生长速度。而果皮之所以会逐渐“愈合”,肯定是有一种可以使其“伤口”快速“愈合”的成分。
麤璺猕猴桃于2015年开始进行人工驯化实验,经8年模拟野生环境驯化种植实验后,取得了多项重要研究成果,现已进入人工种植推广阶段。
云南是世界著名的植物王国,昭通是全球最适宜猕猴桃生长的地区之一,境内的野生猕猴桃资源异常丰富。镇雄、威信、永善、彝良等绝大部分县区均分布有大量野生猕猴桃。昭通市境内野生猕猴桃种群巨大,非常有利于猕猴桃的生物多样性发展。
新西兰的猕猴桃品种是从中国云南引进的,自命奇异果。有人认为麤璺猕猴桃的发现打破了新西兰是世界猕猴桃之乡的传说,将来很可能对西方猕猴桃在全球水果市场的份额带来巨大冲击。
有关人士表示,麤璺猕猴桃到底含有何种成分,能够促进其“伤口”快速“愈合”,很值得研究。这种成分能否对人体疾病、伤口修复产生作用也是值得深入思考和研究的课题。麤璺猕猴桃的发现具有重要的经济价值和社会意义,对乡村振兴、共同富裕、品牌农业发展,生物多样性、生态文明建设同样具有重要意义。(薛波涛)
转自环球快报网