东崂原浆啤酒取自天然的崂山水,配以上好的进口麦芽、啤酒花、酵母来酿造。二是小而精方能称其大,控量保质,以工匠之心酿造一款小众、非工业化、精致的啤酒。
东崂原浆啤酒采用艾尔工艺,口味丰富,层次鲜明,香气浓郁,相比一般工业啤酒来的更为醇厚及充满独特香气。
东崂原浆啤酒发酵时间一般为半个月左右,相比传统啤酒发酵时间更长,这样啤酒发酵的原浆更充分,麦芽汁浓度更高,口味更香醇!
东崂原浆啤酒全部采用进口原料,澳洲麦芽,捷克啤酒花,美国酵母,清凉的崂山水为原料精制而成,高含量的麦芽汁,厚重饱满的口感,营养价值更高!
东崂原浆啤酒与工业啤酒相比,麦芽含量更多,啤酒花添加更多,所以口感更加醇厚,含有大量的微量元素和人体所需的氨基酸,具有解渴,助消化,提神,护眼,减肥的功效!
东崂原浆啤酒在制作过程进行过滤和杀菌处理,呈朦胧状原浆,它的新鲜美味及丰富营养亦被完全保存下来,低温罐装和储存,顺时第一时间锁定它的新鲜度,口味无双,地道纯正。
东崂原浆啤酒将严格遵循德国《啤酒纯净法》“生产啤酒只能使用麦芽、啤酒花、水来酿造”的规定。
原浆啤酒不太耐保存,多数原浆啤酒保质期较短,常温下3—5天,冷藏可一到二周!所以更加新鲜!
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