中医药文化是中华文明千年传承下来的瑰宝,为中国乃至世界的文明发展做出了不可磨灭的贡献,中医药文化是我国文化软实力的重要体现,在新时代我们更要让优秀中医药文化绽放光芒。为复兴和传承千年中医药文化,响应国家“健康中国”战略,以及迎接建国70周年的到来,特别推出聚焦中医药·点赞我的国系列报道。
吴桂花是中国中医药的传承者,是复兴中医药文化的坚定实践者,作为本次活动报道中医药文化系列活动参与者之一, 吴桂花一直以来带头倡导发掘好、传承好、保护好中医药,是中医药人义不容辞的历史使命和责任。
《灵枢·营卫生会》云:“谷入于胃,以传与肺,五脏六腑皆以受气”,《素问·六节藏象论》云:“五味入口,藏于肠胃,味有所藏,以养五气,气和而生,津液相成,神乃自生”,水谷之气的不断补充给养,产生了人体五脏之气、六腑之气、营卫之气等物质以及人体脏腑组织各种不同的机能活动,这些观点无不说明了饮食中消化吸收的各种营养素,不仅是构成人体组织的基本材料,而且是机体生理功能的物质基础。
食疗,迄今已有2000多年的历史,是我国特有的饮食和中医疗法相结合的文化,博大精深,源远流长。食疗寓医于食,不仅将药物作为食物,而且又将食物赋予药用,既可以防病治病、强身健体,具有较高的营养价值和功效,在中国的医学宝库中独树一帜。
吴桂花人物形象照
吴桂花,1968年8月生,北京丰台区人。1995年,为了帮妈妈治疗近视和风湿性心脏病,她开始尝试着使用食疗,初见成效后,便与食疗结缘,从此在食疗领域一发不可收拾,二十多年来,她专攻祖国食疗文化,先后通过3000多例实践,探索出了一套真正能够治病救人行之有效的食疗体系和方法,实现了对祖国食疗文化的秉承和拓展。
唐代著名医家孙思邈在《千金方》中设有《食治篇》,提出:“凡欲治疗,先以食疗,食疗不愈后乃用药尔。”吴老师也是这样认为的,“吴桂花食疗法”是利用食物的不同属性来调节并修复人体机体功能,使人体系统恢复阴阳平衡从而获得健康的一种方法,理论核心是以祖国医学的五行理论、天地人合一理论和阴阳平衡理论为基础,利用现代西医的检查、监测手段,跟踪患者吃、喝、拉、撒、睡、梦、汗等体症变化情况,对人体系统进行分析,然后运用不同属性的食物有针对性地对人体系统进行调整和修复,使人体自身免疫力得到提高,实现人体系统阴阳平衡、病症不治自愈之目的。
食疗,能疗疾祛病?乍一听,简直就是天方夜谭,十有八九会摇头。在人们的意识中,食疗是“养”,而非“治”。然而,“吴桂花食疗法”却是实实在在地“治”,不仅治小病,更能治大病,不仅能治愈,还能比常规治疗更快、更彻底,“吴桂花食疗法”拒绝任何药物,更拒绝肾穿、骨穿、手术、化疗、移植等,既安全、无痛苦,又无任何副作用,是人类岂今为止最安全、最绿色修复人体系统的好办法。
从医从来都不是一条好走的坦途,艰难险阻,荆棘遍布。吴桂花当然知道,但她从不畏惧,从决定从事食疗的那一刻起,她便再没有了业余时间,不是在翻阅浩瀚的医学典籍,就是在实践中验证自己的疗法。她带着灵性和善心,竟把《黄帝内经》翻烂了、读活了,并在这些古书和患者之间穿越,使她在不断吸取古人营养的同时,也在不断丰富着古人的理论,实现了当代食疗理论和技能质的飞跃。她总说,食疗是我们老祖宗创造的,她只是站在古人的肩膀上进行了发掘和丰富。的确,她站在古人肩膀上钻研实践了24年,把中医辩证理论与西医先进的检测手段巧妙结合,创造了属于当代中国人的独具特色的“吴桂花食疗法”。
她不是神医,却让无数肾病、强直脊柱炎甚至白血病、癌症等各类疑难杂症患者彻底摆脱了病魔,恢复了健康;她是位凡人,却又一次次地创造了医学上的奇迹;她随着神奇的食疗,良好的医德不断扬名于全国各地。她每天仅靠一台电脑、一根网线搭建起了生命的平台,指导着来自全国各地的一批批患者,患者们都不曾与她谋面,更不知道她的真实姓名,但网名是“北京扶正袪邪”的她却让无数家庭在绝望中找回了幸福和希望。
“食疗这条路,走得很艰辛,但我却从未想过放弃。因为能够解除病人的痛苦,对我来说付出再多也值得。”说这话时,吴桂花的表情流露出对食疗事业甘之如饴的眷恋,眼神明亮,笑意盈盈。近百年来,西方医学传入我国,中医文化遭受冲击,作为其中的重要组成——食疗文化遭受冲击更甚,以至于真正的“食医”就这样从社会上逐渐消失了。早期从事食疗工作的吴桂花需要面对的困难可不是一星半点,更多的人对于“扶正祛邪”的食疗,是选择不相信的,有的宁愿选择放弃治疗,也不愿意去相信和尝试食疗。在他们眼中,“食疗”不靠谱,“要是食疗这么好,还要医院干什么?”更有甚者对吴老师及义务宣传食疗的患者们发起了人身攻击。即便如此,吴老师探索的脚步依然没有停止,善良负责的她反而越挫越勇,她开始利用互联网讲人体系统,普及食疗知识,并在网上创建了语音指导平台,远程免费指导全国各地相信食疗的各类患者。
食疗吃什么?吃多少?怎么吃?都要因人而异,因天气、时辰等而异,没有统一的食谱,更没有死的方子。每个人的体征不同,人体系统的阴阳也就不同;即使同一个人,冬季与夏季不同,晴天与阴天不同,白天与晚上不同。所以,食疗必须实行个性化服务指导,并跟踪到位,即“一人一食法”、“一时一食法”。几年来,被她指导治愈的患者走了一茬又一茬,而她却始终天天守在电脑前,痴迷着自己钟爱的食疗事业,在这里,天天都有新治愈的患者高兴的离开,绝望的患者慕名进来。
誉满杏林仁者心,桃李满园美天下,吴桂花意识到一个人的力量是有限的,她要让更多的人了解食疗,让社会乃至国家支持食疗,她甚至想要开办食疗学院,公开培训食疗老师,要建立食疗研究机构,进一步开发完善拓宽食疗,她憧憬着食疗站起来之后的中国,憧憬着食疗像孔子学院那样传遍全世界……这些梦想,促使她加入到宣传食疗的大队伍当中,通过神奇的互联网,做中国食疗行业的第一人。
在前进的道路上,吴桂花不甘拾人唾余,一手拉着中医食疗文化,一手紧抓患者病情,在经过漫长而艰苦的理论研究和大量的临床实践,历时24载,用无声的行动,实践着一位食疗工作着的责任心和爱心,诠释着“医乃仁术”这句古老的格言。沧海桑田,青丝已成银发。吴桂花仍然为中国的食疗事业辛勤耕耘,用一生捍卫着人民健康!